08/07の日記
20：56
週末ランチ
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週末のランチは、鰻丼と豆腐ステーキ、お吸い物にデザートは柚子茶ヨーグルト。
鰻丼は、買ってきた鰻に料理酒をかけて焼いたので、フックラ。
豆腐ステーキは、キノコのソテーに大根おろし、シソにポン酢であっさり。
お吸い物は、インスタントにミョウガとオクラを加えて。永谷園のホームページに、いろんなアレンジが載ってます。
デザートの柚子茶ヨーグルトは、フルーツをたっぷり加えて、甘酸っぱく仕上がりました。
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10：08
夜景ツアー
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横浜と工場夜景のクルージングツアーに行ってきました。
と言っても、釣り船で…
川から海へと下っていくのですが、橋を潜っていきます。
なんと、高さ２．１メートル。
すぐ頭上に、橋が…
その後、海を出ると、イルカが。
跳び跳ねる様を見ていると、心癒されます。
そして、横浜、工場を海側から見ましたが、普段見られない姿に感動しました。
工場夜景、綺麗である必要がないものが綺麗なところがいいですね。
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